Inscrit dans une démarche "éco-phyto" et d'agriculture raisonnée et intégrée, Jean Paul éléve ses animaux dans le respect de l'animal et veille à son bien être.
Il a également créé sa propre recette gourmande de terrine et rillettes pour se régaler lors de vos apéritifs entre amis, en famille ou entre collègues !
Il éléve et fabrique un produit on ne peut plus local, en circuit court, et prouve que l'on peut consommer de la viande tout en respectant ses valeurs éthiques.
Exemple de composition des colis
- colis de 3 kilos : 16€ par kilo
4 steacks par deux
2 steacks hachés par deux
2 entrecotes ou faux filet à l'unité
1 roti (pièce d'un kilo)
- colis de 6 kilos : 14€ par kilo
6 steacks par deux
2 steacks hachés par deux
1 cheveux d'ange (500gr)
2 entrecotes ou faux filet à l'unité
2 basses cotes à l'unité
1 roti (pièce d'un kilo)
1 bourguignon (paquet d'un kilo)
